Le gemme o librerie che usiamo con Ruby On Rails sono quasi sempre le stesse.
Alcune le uso e le usiamo da molti anni.
Ad esempio Devise è una gemma che non ho mai smesso di usare.
Simple form semplifica la scrittura dei form in in un modo che è sostanzialmente irrinunciabile.
La scrittua delle views avviene tramite haml. Per l'integrazione con haml usiamo la gemma haml-rails.

Oltre alle gemme fondamentali come mysql ve ne sono alcune che ho iniziato ad usare più di recente.

Tra le più recenti vi è Loaf.
Questa gemma ha risolto il mio problema di dover pensare a come organizzare le breadcrumb ed è quelle che si adatta di più al mio flusso di lavoro e di pensiero.